Уже во второй раз в Культурном центре "Новослободский" состоится интерактивная лекция Дарьи Барташевич, исследователя кофейной культуры и главреда журнала о кофе и стиле жизни Café Société Magazine.

В прошлый раз мы говорили о кофейных традициях русского севера и пробовали кофейный напиток, который пили в этом регионе еще в XVI веке.

В этот раз встреча будет еще интереснее. Вы когда-нибудь задумывались, что общего между кофейной и шоколадной индустрией?

Мы будем говорить о том, что общего у этих индустрий и, как вы можете догадаться, речь пойдет не о простом шоколаде, а о спешелти-шоколаде, который производится по технологии bean-to-bar. Также мы разберемся со всеми интересующими вас понятиями.

С собой нужно лишь хорошее настроение и чашка кофе!;)

! Уважаемые участники, в случае, если вы регулярно не посещаете мероприятия и не отменяете регистрацию заблаговременно – она может быть отменена администрацией без предварительного уведомления. В дальнейшем вы можете быть не допущены к мероприятиям Культурного центра.